2017-2018学年九年级化学人教版上册(教案)1.1物质的变化和性质教案

课题1  物质的变化和性质
教学目标 
1、知识与技能 
(1)了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化
(2)了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质。
2、过程与方法
    (1)通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理 
    (2)用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。 
3、情感态度与价值观 
(1)激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性 
(2)培养严谨务实的科学作风。 
教学重点 
物理变化和化学变化的概念 
教学难点 
物理变化和化学变化的判断 
教学方法
实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高 课时安排
1课时
教具学具准备
试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、、药匙、镊子;胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水
教学过程 
[引言]我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。 
[板书] 第一单元   走进化学世界
课题1  物质的变化和性质
[讲解]化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态,列表记录。     [演示]实验1-1
水沸腾,有大量水蒸气冒出,玻璃片上有小水滴附着。
 [演示]实验2
[说明]首先展示胆矾晶体,再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末 ,然后进行实验。
[提问]实验1、2有什么共同特征?
以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。 
[板书]一、物质的变化
物理变化
1、概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2、特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。 
[演示] 实验1—3
由学生描述并记录实验现象 〔两支试管都形成蓝色溶液,加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀〕。 
这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。 
    [演示]实验1—4由学生描述并记录实验现象 :加入盐酸后立即有气泡产生,石灰石逐渐变小,澄清石灰水变浑浊,摸一下试管感觉到发热。 
[提问]实验3、4有什么共同特征? 
这两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧,铁生锈等都是化学变化。
在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。 
[板书](二)化学变化 
1.概念:生成其他物质的变化叫做化学变化。(又叫化学反应) 
2.特征:①有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等 。②常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等。
[讨论] 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么? 
[练习]口答课本第10页1、2。
[引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 
[板书]二、 物质的性质 
(一)化学性质 
[讲解] 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如,我们刚刚做的实验3、4中,胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成,石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。 
请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。 
蜡烛(纸张、木材等)能燃烧;铁在潮湿的空气里易生锈,在干燥的空气里难生锈; 
[小结]化学变化和化学性质的联系 
[讲解]在叙述物质的性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等。 例如: 
(1)木柴燃烧—化学变化 ; 木柴能燃烧—化学性质 。
(2)铁生锈——化学变化 ; 铁(在潮湿的空气里)易生锈——化学性质 ;铁(在干燥的空气里)难生锈——化学性质 。
(3)胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—化学变化 ;胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质 。
[过渡] 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 
[板书](二)物理性质 
       [讲解]物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 。这里不需要发生化学变化有两层含义:一是不需要变化就表现出来的性质;一是在物理变化中表现出来的性质。例如,颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。 下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍 
[板书]1、熔点
我们知道,当温度升高时,固态的冰会变成液态的水。物质从固态变成液态叫做熔化,物质的熔化温度叫做熔点;  
[板书]2、沸点 
把水加热到一定温度时,水就会沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。 物质的沸点随着大气压强的增大而升高。 
[板书]3、密度 
两块体积相同的铁块和铝块,有经验的人只要用手分别“掂量”一下,就可以鉴别出哪是铁,哪是铝。这是由于体积相同的铁块和铝块,它们的质量是不相等的。我们把物质单位体积的质量,叫做这种物质的密度。 
[演示]实验1—5
[讨论与交流]氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。 
课堂小结 
这节课我们学习了“物理变化和化学变化”,“物理性质和化学性质”,我们不仅要掌握这些概念,更重要的是要分清哪是物理变化,哪是化学变化,这就需要我们抓住两者的本质区别,多做一些练习。 
布置作业 
习题1、2、3、4、5
板书设计 
第一单元   走进化学世界 
课题1  物质的变化和性质 
一、物质的变化 
(一)物理变化 
1、概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 
2、特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。 
(二)化学变化 
1.概念:生成其他物质的变化叫做化学变化。(又叫化学反应) 
2.特征:①有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等 ②常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等。
二、 物质的性质 
(一)化学性质 
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 
(二)物理性质
       物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 
1、熔点       
2、沸点 
3、密度

课题1  物质的变化和性质教学目标 1、知识与技能 (1)了解物..课题1  物质的变化和性质教学目标 1、知识与技能 (1)了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化(2)了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质。2、过程与方法 (1)通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理 (2)用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。 3、情

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文档分类:
化学 -- 全国 -- 九年级
文档标签:
化学 新人教版 九年级上
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